Baglyos takaró

Az év utolsó befejezett munkája. Mire elkészült, beleszerettem :)

Az első szülinapra

Békés Karácsonyt!

Zsákocskák :)

Beigli :)

Macis takaró

A takarót négyzethálós füzetben, színes ceruzák segítségével tervezem. Utána következik a szabás

Néhány új barát, tűk, orsók, és egy tűzőtalp, amivel még csak barátkozom :)

A négyzetek, majd pedig a sorok összevarrása, ha minden jól megy, a terv szerint. Majd az előoldal, a bélés és a hátlap összevarrása, letűzése. Utána már csak a szegni kell :)

És a mű elkészült :)

Útra kész

Mézeskalács 2014

Évek óta kísérletezgetek egy gyömbéres ízű mézeskalács recept megalkotásával. Hol ebből, hol abból kerül bele, vagy kimarad, vagy lecserélődik alkotóelem. Az idén így készült:

 
Hozzávalók: 

400 g liszt (200 g finom és 200 g teljes kiőrlésű tönkölybúza), 80 g cukor, 50 g vaj, 150 g virágméz, 1 egész tojás és 1 sárgája, csapott teáskanál szódabikarbóna, fűszerek (reszelt gyömbér (2cm-es darab), narancs reszelt héja, 8 szem szegfűszeg porrá zúzva, 1 mokkáskanál fahéj)

Mézet felmelegítem, belekeverem a cukrot és a vajat. Lisztet összekeverem a szódabikarbónával és a fűszerekkel, összegyúrom a mézes keverékkel és a tojásokkal. Nem túl kemény, de nem is ragadós tészta lesz az eredmény. Fóliába csavarva hűtőben pihentetem. Majd tetszőleges (karácsonyi) formákkal kiszúrva, sütőpapírral bélelt lemezen, 180 fokra előmelegített sütőben, 8-10 perc alatt megsütöm.

A maradék tojásfehérjéből és porcukorból készült habbal, egy habzsák (kivágott sarkú zacsi is jó) segítségével díszíthetjük. Ez el is maradhat, nálam el szokott... :D Fémdobozba zárva sokáig eláll. Nem szokott... :D

Két takaró kiskutyáknak

Az egyik még ősszel készült, a másik ma lett kész.

Készülődés...

Adventi Vásár - Vörösmarty tér

 
Az idén ilyesmi illatok, színek, formák tetszettek :)
 

Este a Kossuth téren

Saláta vakuval

 
A vaku a kép készítési módjára vonatkozik, és kölcsönben van nálam. A két hét, amíg használhattam, meggyőzött róla, hogy szükségem van egy sajátra. Nem is értem, hogy lehettem eddig nélküle... :D

Csipp csepp egy csepp...

Hello December! - háttérkép

 
És van egy (mű)hópelyhes, ünnepi :) változat is, lehet vinni, ha tetszik:
https://drive.google.com/file/d/0B7UrthVaTt_eSmhWbDdoWlVlYlU/view?usp=sharing